通道融媒1月26日讯：1月21日至24日，菁芜洲镇在龙坪村举办一场为期4天的烹饪技能培训，吸引了龙坪村、蒋家堡村和芙蓉村50名村民积极参加。

在龙坪村村级组织活动中心，厨师详细讲解和演示了选材、刀工、配料及烹饪步骤。村民们认真听讲，不少人还用手机拍摄下整个烹饪过程，方便以后复习和实践。在实操环节，村民们拿起锅铲，跟着厨师一步一步地学，师傅也拿出独门秘方调料，大方分享，氛围其乐融融。

菁芜洲镇蒋家堡村村民李常女：“我们以前在家做饭比较随意，现在通过这个培训学到了很多烹饪的知识，平时在家自己和家人就可以吃得更可口更丰富。培训考核合格后拿到证书，以后我去餐馆打工也可以拿到更高的工资。”

县政协驻龙坪村第一书记杨玉花：“我们希望通过这次培训活动，帮助村民们掌握一技之长，增强他们的就业创业信心和竞争力，今后我们将结合本地产业发展实际，有针对性地开展更多形式的技能培训活动，为村民提供更多的就业机会和增收渠道，助力乡村振兴。”